ru en
Asaka bank
andijanatx.uz
1 USD = 3010.2  
1 EUR = 3379.55  
1 RUB = 47.13  
ru en
Главная / Туризм / Поехали на родину грецкого ореха, других овощей и ...

Поехали на родину грецкого ореха, других овощей и фруктов

Легенда утверждает, что на заре человечества где-то на Востоке существовал райский сад. Этот сад вполне мог располагаться в Центральной Азии. Солидный участок сада следует отнести к территории нашей страны.

Во всяком случае доказано учеными, именно с древней узбекской земли начали свое путешествие по свету многие виды культурных растений. И совсем не случайно Узбекистан входит в регион, являющийся на планете одним из мест наивысшей концентрации уникального биоразнообразия. В республике произрастает свыше 60 видов только плодовых культур.

С глубокой древности распространяется по свету слава о богатствах нашей земли. Еще в IV веке до нашей эры летописцы писали, что от Амударьи  до Мараканда (Самарканда) растет все, кроме олив. Среди плодов наших долин был и необыкновенный по вкусовым качествам виноград. Во втором веке до нашей эры по достоинству оценил эту ягоду глава китайской дипломатической миссии Чжан Цянь. На родину посол привез семена и черенки винограда. Китайские историки с именем Чжан Цяня связывают появление в их стране культуры люцерны, граната, грецкого ореха, огурца. Позже В Поднебесную империю от нас завезли фасоль, кунжут, шафран, кориандр, некоторые бахчевые культуры.

Родиной персика считается Китай. Узбекистан –  его вторая родина. Эта столовая культура еще до нашей эры нашла здесь для себя исключительно благоприятные условия. С древней узбекской земли Великим шелковым путем персики продвинулись дальгше на юг и запад. Так это плодотворное дерево оказалось в Персии, а уже далее попало в Европу. По такому же маршруту расселялись в сторону запада миндаль, фисташка, грецкий орех. Последней в Древней Греции был известен под именем персидского, а грецким его назвали уже римляне.  Важным подтверждением того, что родина грецкого ореха наш регион – наличие диких, истинно природных лесов этого плодового дерева.

Родиной культурного абрикоса специалисты называют историческую область нашего региона – Согдиану. С торговыми караванами  эта садовая культура попала в Персию, а оттуда  еще до наступления новой эры  – в Армению. Затем приносящее сказочные плоды дерево стали выращивать в Греции, Италии и других средиземноморских странах. Вскоре абрикос попадает  даже в Австралию. О любви жителей нашей земли создавать сады свидетельствуют многие авторитетные источники. Арабский историк X века Макдиси писал о древней столице Ташкентской области: «Бикент – главный город Шаша, он обширен по площади, с пространными жилищами. Редчайший дом обходится без того чтобы в нем не было сада, конюшни и виноградника… Большая часть города – сады».

Уроженец Ферганской долины великий поэт и государственный деятель Бабур в своем труде «Бабурнаме» писал: «В Самарканде и его пригородах много строений и садоы… Виноград , дыни, яблоки, гранаты, да и вообще все плоды там хороши, но два сорта самаркандских плодов особенно славятся : самаркандские яблоки и самаркандский виноград «Сахиби»».

В этой же книге Бабур пишет: «Бухара – прекрасный город. Плоды там изобильны и превосходны… Бухарские сливы также знамениты, таких слив, как бухарские, нет нигде. Их очищают от кожицы, сушат и вывозят в качестве подарка из одной области в другую». И еще одно его свидетельство: «Груш лучше андижанских не бывает».

В наше время опыт народных селекционеров по крупицам собрали ученые. Их труд не только позволит сохранить достижения предков, но и создать коллекции плодовых и ягодных растений – уникальный банк генетической информации. К ней проявляют повышенный интерес селекционеры многих стран. 

  • Комментарии отсутствуют

Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии.

Подпишитесь на рассылку Будьте в курсе всех новостей