ru en
Архитектурная эпиграфика Узбекистана
Asaka Bank
HUAWEI
1 USD = 3176.16  
1 EUR = 3450.86  
1 RUB = 49.15  
ru en
Главная / Общество / Узбекистанцы тратят почти половину зарплаты на еду

Узбекистанцы тратят почти половину зарплаты на еду

В Узбекистане каждый житель в течение месяца в среднем приобретает более 40 наименований продуктов питания, на что направляется порядка 40% заработной платы. Такие данные обнародовала Ассоциация предприятий пищевой промышленности.

Эксперты отмечают, что за годы независимости потребление мяса на душу населения выросло в 1,3 раза, молока и молочной продукции - в 1,6 раза, а переработанной плодоовощной продукции почти в 4 раза.

Анализ показывает, что в целом в стране обеспечивается минимальный уровень потребления в основном за счет отечественного производства. Так, при норме потребления (40 кг/чел.) населения по мясу и мясным изделиям (в пересчете на убойный вес) в размере 1,2 млн. тонн в год, производится в среднем около 1,9 млн. тонн. В текущем году по молоку и молокопродуктам годовая норма потребления составляет 4,8 млн. тонн и за последние пять лет среднегодовое производство молока составило 8,6 млн. тонн.

Если в 1990 году потребность населения в продуктах питания, в основном, в мясной, молочной и кондитерской продукции удовлетворялась за счет импорта, то на сегодняшний день потребность населения в 96% удовлетворяется за счет продукции, произведенной в республике.

Также растет доля пищевой индустрии в промышленности республики. Если 2011 году этот показатель составлял 12,6%, то сегодня - почти 17%. Предприятиями пищевой промышленности производятся более 3 тысяч наименований различных продуктов питания и ежегодный рост ассортимента пищевых продуктов составляет более 80 наименований.

  • Комментарии отсутствуют

Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии.

Подпишитесь на рассылку Будьте в курсе всех новостей