ru en
Asaka bank
andijanatx.uz
1 USD = 3010.2  
1 EUR = 3379.55  
1 RUB = 47.13  
ru en
Главная / Ещё / Мир / Специалисты предрекли падение производства шоколад...

Специалисты предрекли падение производства шоколада

По данным ЦИКР, себестоимость производства шоколадных изделий с начала года увеличилась на 50-80%.

Выпуск шоколада в России в 2016 году будет падать на фоне снижения закупок подорожавшего какао-сырья, пишет Lenta.ru.  По данным Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР), в январе-октябре импорт какао-бобов сократился на 27,7 процента по сравнению с аналогичным периодом 2014 года, составив 35,2 тысячи тонн. Меньше российские кондитерские фабрики в текущем году стали покупать также какао-пасты на 5,4% и какао-масла - на 13%.

 

Как сообщается, с середины октября стоимость тонны какао-бобов на мировых биржах вплотную приближалась к пятилетним максимумам, отмечавшимся в 2010 году, до 2503 фунтов стерлингов (3724 доллара) за тонну. Исполнительный директор ЦИКР Елизавета Никитина отметила, что импорт какао-продуктов становится слишком дорогим не только из-за роста биржевых цен, но и девальвации рубля. По данным центра исследований, себестоимость производства шоколадных изделий с начала года увеличилась на 50-80% вслед за ростом рублевых цен на сырье.

Никитина прогнозирует ухудшение ситуации как с производством, так и потреблением шоколадных изделий в начале 2016 года в случае, если не оправдаются надежды производителей на предновогоднее оживление потребления.

  • Комментарии отсутствуют

Авторизуйтесь чтобы можно было оставлять комментарии.

Подпишитесь на рассылку Будьте в курсе всех новостей